(Dette innlegget er også sendt ut på epost). Skjemaet kjem som vanleg på rudningen.no. Planen no er å ha kjøtt ferdig for utlevering i veke 48, 49 og 50. Og truleg Oslolevering den siste veka på kveldstid ein vekedag i veke 50. Det var det viktigaste i denne omgang, eg skriv meir om dei ulike […]
Takka vera elektroniske bjøller frå norske Nofence har me fått til endå meir utmarksbeiting enn tidlegare i år. Og ingen lastebiltransport, då beitinga starta i lia rett ovanfor garden. Det beste har vore gleden hjå to- og firbeinte ved å ta i bruk beiteareal som har vore ute av drift lenge. Til glede for mellom […]
Eg dristar meg til denne påstanden når det viser seg at me har fanga og lagra karbon tilsvarande 200 tonn Co2 på slåttemarka her kvart år dei siste åra! Og det er langt meir enn den årlege summen av kyrne sin metan og traktoren sin C02! Takka vera nye regenerative metodar og deltaking i eit […]
Ifølge ei pressemelding frå Debio var eg den fyrste som vart sertifisert! Frå grasbasert.no: Grasbasert-merket garanterer at kjøttet og melka kommer fra norske gårder hvor dyra går på beite hele sommeren, og i all hovedsak eter gras/grovfôr hele året.
Tysdag 8. november kl. 20.30 opnar årets bestillingsskjema for økologisk og grasfôra kjøtt på rudningen.no. Det blir etter planen utlevering frå rundt 20. november og tre veker framover. I fjor vart det utseld i løpet av 10 dagar. Ikkje nøl om du skal bestille. Årets slakterunde blir seinare enn tidlegare, tre veker seinare enn i […]