Categories
Fagstoff og meiningar Ymse

Skal gras være dyrere enn kraftfôr?

Svenn Arne Lie burde vore landbruksminister etter mi meining. I dette innlegget set han fingeren på det store problemet i norsk landbrukspolitikk: At kraftfôret er alt for billig. Teksten var fyrst publisert på nettsidene til Norsk landbrukssamvirke.   Skal gras være dyrere enn kraftfôr? Jordbruk er bruk av jord. Norsk jordbruk er bruk av jord […]

Categories
Fagstoff og meiningar Ymse

Det sårbare soyamjølet

Olav Randen er ifølgje wikipedia ein norsk skribent, forfattar, forleggjar, geitebonde og samfunnsdebattant, som stadig kjem med svært interessante synspunkt. Her er ein kronikk frå hans penn som stod på trykk i Bonde og småbruker nr. 2 2014. Han beskriv her tidlegare «proteinbobler» som har sprukke i landbruket, gjev ei fagleg innføring i soya og […]

Categories
Fagstoff og meiningar

Grasetarkjøtt påverkar helsa

Frå professor Anna Haug fekk eg tilsendt nokre vitskaplege artiklar. Blant dei mest oppsiktsvekkjaende var ein om ei studie i Nord-Irland der dei gav vanlege folk anten ordinært raudt kjøtt i 4 veker eller raudt kjøtt frå dyr som hadde ete berre gras. Det var eit seriøst opplegg, randomisert og med dobbel blindtest-metodikk. Og helsa […]

Categories
Fagstoff og meiningar

Raudt kjøtt frå grasetarar sunnare enn kjukling

Kronikken under er skrive av professor Anna Haug, og stod på trykk i Bondebladet 10. november 2011. Den var for meg utløysande for å lese vidare om temaet. Kunnskapen førte deretter til eit skifte frå restriktiv kraftfôrbruk til eit fôringsregime heilt utan kraftfôr her på garden. (Eg brukar framleis nokre få 25-kgsekkar i året som […]

Categories
Fagstoff og meiningar Ymse

Internasjonal småbrukardag

17. april er verdas internasjonale småbrukardag. Eg brukar ikkje markere den, men vil gjerne dele denne kronikken som ligg under i dette innlegget. Les den! Kronikken er skrive av Merete Furuberg, som er leiar i Norsk Bonde- og Småbrukarlag. Eg er medlem der, og denne teksten er eit eksempel på at det kjennest rett. I […]